{"id":748,"date":"2023-12-05T08:19:45","date_gmt":"2023-12-05T08:19:45","guid":{"rendered":"https:\/\/cookingpleasure.nl\/?p=748"},"modified":"2023-12-06T14:48:31","modified_gmt":"2023-12-06T14:48:31","slug":"hongaarse-ovenschotel-met-biefreepjes","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/cookingpleasure.nl\/?p=748","title":{"rendered":"Hongaarse ovenschotel met biefreepjes"},"content":{"rendered":"\n

INGREDI\u00cbNTEN
1 Kg. kleine aardappeltjes in de schil
600 gr. biefreepjes
1 el. tijm
1 el. rozemarijn
1 tl. kerriepoeder
1 tl. cayennepeper
1 halve courget in blokjes
1 rode paprika in blokjes
1 gele paprika in blokjes
1 steel selderij in plakjes
150 gr. champignons
1 gele wortel in blokjes<\/p>\n\n\n\n


Snij de grotere aardappels in twee stukken en leg ze in een ovenschaal. Meng in een kommetje de fijn gesneden rozemarijn, tijm, kerriepoeder, cayennepeper, 3 el. olijfolie en zout & peper naar smaak. Sprenkel dit over de aardappels en roer de aardappelstukjes goed door elkaar zodat ze allemaal met een laagje kruidenmengsel bedekt zijn. De aardappelschotel zet je 30 minuten in een voorverwarmde oven van 200\u00b0C. Roerbak de biefreepjes in een wok tot ze mooi bruin zijn en voeg de in blokjes gesneden groente toe, roerbak nog even een minuutje of 2 a 3 mee. Als de aardappelschotel klaar is haal je hem uit de oven en schep je het vlees groentemengsel er doorheen, direct serveren.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Een smaakexplosie waar iedereen warm van wordt<\/div>\n

[… ]<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":749,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[13,30],"tags":[],"class_list":["post-748","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","category-groentes","category-rundvlees-vlees-gevogelte"],"aioseo_notices":[],"aioseo_head":"\n\t\t\n\t\n\t\n\t\n\t\n\t\n\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t