INGREDIËNTEN
- 1 el. worcestershiresaus
- 1 teentje knoflook
- 3 ansjovisfilets, uit blik
- 4 eetlepels mayonaise
- 25 gram pecorino of parmezaanse kaas
- 2 eetlepels natuurazijn
- zwarte peper een snufje zout
Doe alle ingrediënten in een keukenmachine en pureer tot een romige saus.