Cooking Pleasure

oktober 11, 2026

komkommer venkel salade

Komkommer/venkel salade

INGREDIËNTEN1 venkel4 snackkomkommers of 1/2 komkommersap van een 1/2 citroenpeterselieolijfolie (extra vergine) Gebruik een mandoline/kaasschaaf om hele dunnen plakjes van de snack komkommers te schaven. Verwijder de onderkant van de venkel en snijd of schaaf [… ]

Aadappelsalade

Heerlijk bij een zomerse BBQ of gewoon bij de lunch

Stoofpeertjes (in Glühwein)

Werkelijk waar een traktatie en heerlijk bij ijs en pudding, maar ook bij wild

Custard pudding

Ingrediënten½ vanillestokje1 ltr. melk75 gr. suiker60 gr. maïzena5 eidooiers Snijd het vanillestokje in de lengte doormidden en schraap het merg er uit. Doe het vanillemerg samen met het leeggeschraapte stokje en 900 milliliter van de [… ]

Lemoncurd

Een heerlijke pudding die je werkelijk bij van alles en nog wat kunt eten, zoals taart, gebak, cake, yoghurt of op een muffin

Pompoensoep

Een heerlijke gebonden herfstsoep. Probeer eens twee verschillende soorten pompoen te mengen

Noedelsoep met gamba’s

Een heerlijk geurende soep, simpel eenvoudig en heel geschikt als hoofd- of lunchgerecht

Oosterse bouillon met DimSum

Verfijnd en verrassend als voorgerecht, een smaakexplosie in je mond

Crème van zuurkool met zeevruchten

Een gebonden soep op zuurkoolbasis met zeevruchten

Bloemkoolsoep met gerookte zalm

Bloemkoolsoep met gerookte zalm, – een heerlijke gebonden soep met een oosterse knipoog

Koude Kimchisoep

Heerlijk fris voor in de zomer en bij zeer pittige gerechten. De Aziatische keuken is zo veelzijdig

Copyright © 2026 Winter Garden | Deze website kan het beste bekeken worden met een koud biertje of een goed glas wijn