Salades
Komkommer/venkel salade
INGREDIËNTEN1 venkel4 snackkomkommers of 1/2 komkommersap van een 1/2 citroenpeterselieolijfolie (extra vergine) Gebruik een mandoline/kaasschaaf om hele dunnen plakjes van de snack komkommers te schaven. Verwijder de onderkant van de venkel en snijd of schaaf [… ]
Baksels
Croutons uit de oven
Verwarm de oven op 200°C. Snijd het brood in blokjes, of scheur het. Leg op een bakplaat met bakpapier. Doe de olijfolie, de kruiden en de kaas in een klein kom en pers de knoflook [… ]
