november 3, 2026

Salades

Baksels

Croutons uit de oven

Verwarm de oven op 200°C. Snijd het brood in blokjes, of scheur het. Leg op een bakplaat met bakpapier. Doe de olijfolie, de kruiden en de kaas in een klein kom en pers de knoflook [… ]

desserts

Dessert

Aardbeiensoufflé

Voor iedere ‘sweet tooth’ een heerlijk dessert. Ietwat zoet, maar overheerlijk en is mooi te presenteren met wat verse aardbeitjes

[… ]

Dessert

Lemoncurd

Een heerlijke pudding die je werkelijk bij van alles en nog wat kunt eten, zoals taart, gebak, cake, yoghurt of op een muffin

[… ]

Dessert

Peer uit de oven met vruchten

Verwarm de oven voor op 190°C en bekleed een ovenschaal met bakpapier of vet deze lichtjes in. Snijd de peren doormidden en verwijder het klokhuis met een lepel of meloenbolletjeslepel om een kleine holte te maken. Leg de peren in de [… ]
Dessert

Appelcompote

3-4 flinke appels3 el. kristalsuiker75 ml. water Schil de appels en verwijder de klokhuizen, snij in stukjes Verwarm het water en los hierin de suiker op, voeg de stukjes appel toe en laat ca. 15 [… ]

Soepen

Italiaans

Vongole chowder

Wat een heerlijke maaltijdsoep, aan deze chowder voeg je room en bacon toe! Garneren met peterselie en broodcroutons

[… ]

Italiaans

Minestronesoep

Deze Italiaanse groentesoep is een maaltijd op zich, serveren met versgebakken knapperig brood

[… ]

Aziatisch

Koreaanse kippensoep

Dit is een maaltijdsoep met een zachte pittige smaak vanwege de saus die erbij geserveerd dient te worden

[… ]