Cooking Pleasure

Komkommer/venkel salade

INGREDIËNTEN1 venkel4 snackkomkommers of 1/2 komkommersap van een 1/2 citroenpeterselieolijfolie (extra vergine) Gebruik een mandoline/kaasschaaf om hele dunnen plakjes van de snack komkommers te schaven. Verwijder de onderkant van de venkel en snijd of schaaf [… ]

SOBA noedel maaltijdsalade

Fris, boordevol kleur en natuurlijk heel gezond, lekker met wat vers gebakken brood

[… ]

Bonet (Amaretti)pudding

Een klassieker uit de Italiaanse keuken. Heerlijk met een espresso en een grappa ernaast

[… ]

Peer uit de oven met vruchten

Verwarm de oven voor op 190°C en bekleed een ovenschaal met bakpapier of vet deze lichtjes in. Snijd de peren doormidden en verwijder het klokhuis met een lepel of meloenbolletjeslepel om een kleine holte te maken. Leg de peren in de [… ]