Cooking Pleasure

april 27, 2026

Rodekoolsalade

Heerlijke frisse rode koolsalade met een honing-yoghurt dressing

komkommer venkel salade

Komkommer/venkel salade

INGREDIËNTEN1 venkel4 snackkomkommers of 1/2 komkommersap van een 1/2 citroenpeterselieolijfolie (extra vergine) Gebruik een mandoline/kaasschaaf om hele dunnen plakjes van de snack komkommers te schaven. Verwijder de onderkant van de venkel en snijd of schaaf [… ]

Aardbeiensoufflé

Voor iedere ‘sweet tooth’ een heerlijk dessert. Ietwat zoet, maar overheerlijk en is mooi te presenteren met wat verse aardbeitjes

Peer uit de oven met vruchten

Verwarm de oven voor op 190°C en bekleed een ovenschaal met bakpapier of vet deze lichtjes in. Snijd de peren doormidden en verwijder het klokhuis met een lepel of meloenbolletjeslepel om een kleine holte te maken. Leg de peren in de [… ]

Stoofpeertjes (in Glühwein)

Werkelijk waar een traktatie en heerlijk bij ijs en pudding, maar ook bij wild

Maeuntang – Zuid-Koreaans vissoep

Een pittige vissoep uit de Zuid-Koreaanse keuken. Een pure vissoep die je verwarmt

Dak Beasuk (Koreaans kippensoep)

Een heerlijke en eenvoudig te bereiden Koreaans kippensoep, een maaltijdsoep waar je je vingers bij aflikt

Koreaanse kippensoep

Dit is een maaltijdsoep met een zachte pittige smaak vanwege de saus die erbij geserveerd dient te worden

Bloemkoolsoep met gerookte zalm

Bloemkoolsoep met gerookte zalm, – een heerlijke gebonden soep met een oosterse knipoog

Vissoep met saffraan

Een heerlijk voor- of lunchgerecht (kan koud worden geserveerd maar dan met gestoomde gamba’s ernaast

Koude Kimchisoep

Heerlijk fris voor in de zomer en bij zeer pittige gerechten. De Aziatische keuken is zo veelzijdig

Copyright © 2026 Winter Garden | Deze website kan het beste bekeken worden met een koud biertje of een goed glas wijn