Cooking Pleasure

september 19, 2026

Tiramisu

De koningin onder de desserts, lekkerder wordt het niet!

Panna Cotta met rabarbercompote

Hiermee tover je op elk gezicht een glimlach, een heerlijke delicatesse en eenvoudig om te maken

Custard pudding

Ingrediënten½ vanillestokje1 ltr. melk75 gr. suiker60 gr. maïzena5 eidooiers Snijd het vanillestokje in de lengte doormidden en schraap het merg er uit. Doe het vanillemerg samen met het leeggeschraapte stokje en 900 milliliter van de [… ]

Koude Kimchisoep

Heerlijk fris voor in de zomer en bij zeer pittige gerechten. De Aziatische keuken is zo veelzijdig

Maeuntang – Zuid-Koreaans vissoep

Een pittige vissoep uit de Zuid-Koreaanse keuken. Een pure vissoep die je verwarmt

Crème van zuurkool met zeevruchten

Een gebonden soep op zuurkoolbasis met zeevruchten

Jampong – Koreaanse zeevruchten/vissoep

Heerlijk pittige vissoep, een smaakexplosie in je mond

Gazpacho – koude Spaanse tomatensoep

Een heerlijke koude tomatensoep voor op zomerse dagen

Uiensoep met (kastanje) champignons

185 ml olijfolie3 grote bruine uien, grof gehakt450 g champignons, gehalveerd6 takjes tijm1 klein laurierblad375 ml droge witte wijn4 reepjes citroenschil van 3 cm breed1 el Dijonmosterd1 el sojasaus met minder zout2 kleine takjes rozemarijn, [… ]

Copyright © 2026 Winter Garden | Deze website kan het beste bekeken worden met een koud biertje of een goed glas wijn