Cooking Pleasure

Tonijn komkommer salade

Ingrediënten Bereiding Laat de tonijn goed uitlekken en doe hem in een grote kom en trek de tonijn met een vork voorzichtig in grove stukjes uit elkaar.Was de komkommer en snijd hem in halve plakjes [… ]

Salade Nicoise met Dijondressing

Een klassieke Franse salade de je als maaltijd- of lunchsalade kunt bereiden

[… ]

Bonet (Amaretti)pudding

Een klassieker uit de Italiaanse keuken. Heerlijk met een espresso en een grappa ernaast

[… ]

Panna Cotta met rabarbercompote

Hiermee tover je op elk gezicht een glimlach, een heerlijke delicatesse en eenvoudig om te maken

[… ]

Custard pudding

Ingrediënten½ vanillestokje1 ltr. melk75 gr. suiker60 gr. maïzena5 eidooiers Snijd het vanillestokje in de lengte doormidden en schraap het merg er uit. Doe het vanillemerg samen met het leeggeschraapte stokje en 900 milliliter van de [… ]

Koreaanse zeewiersoep

Deze soep bevordert de bloedsomloop en zuivert het bloed. In de zomermaanden als het warm is kan je de soep ook heel goed koud eten.

[… ]

Koude Kimchisoep

Heerlijk fris voor in de zomer en bij zeer pittige gerechten. De Aziatische keuken is zo veelzijdig

[… ]

Uiensoep met (kastanje) champignons

185 ml olijfolie3 grote bruine uien, grof gehakt450 g champignons, gehalveerd6 takjes tijm1 klein laurierblad375 ml droge witte wijn4 reepjes citroenschil van 3 cm breed1 el Dijonmosterd1 el sojasaus met minder zout2 kleine takjes rozemarijn, [… ]

Nieuwste recepten

Allerlei recepten

Aziatische recepten

Italiaanse recepten

Salades

desserts

Cookingpleasure

Soepen