Avocadodressing

INGREDIËNTEN

  • 2 tomaten
  • 1 ½ el. limoensap
  • 1 avocado
  • 2 el. mayonaise
  • tabasco naar smaak

Kruis de tomaten in, leg even in heet water en verwijder de velletjes. Verwijder ook de zaadjes en snij in kleine blokjes. Pureer de avocado en roer er de mayonaise en limoensap doorheen tot je een smeuïge dressing ontstaat. breng op smaak met tabasco, zout & peper en schep er als laatste de tomaatblokjes doorheen.