Sinaasappeldressing

INGREDIËNTEN

  • 2 tl. Dijon mosterd
  • 2 tl. maïzena
  • 2 el. sinaasappelmarmelade
  • 1 groentebouillon blokje
  • 1 perssinaasappel
  • 2 el. rode wijnazijn

Pers de sinaasappel boven een steelpannetje en voeg de marmelade, mosterd, azijn en het verkruimelde bouillonblokje toe. Breng het mengsel langzaam aan de kook en klop ondertussen de maïzena met 1 el. water tot een glad papje