5 Minute Chocolate mud cake

INGREDIËNTEN

  • 4 el. zelfrijzend bakmeel
  • 2 el. suiker
  • 2 el. cacao
  • 1 ei
  • 3 el. melk
  • 3 eetlepels boter of olie
  • 1/4 tl. vanille extract
  • 1 el.chocolade vlokken

Doe de droge ingrediënten in de mok en roer goed door. Breek een ei en doe dat in de mok. Mix dit heel goed zodat er geen klontjes bloem in de hoekjes achterblijven. Schenk de melk en de olie erbij en roer goed door en voeg het vanille extract toe. Zet je mok in de magnetron en verwarm drie minuten op maximaal vermogen (1000 watt. Wacht tot de cake stopt met rijzen en stevig wordt.
LETOP (!) Bovenstaand recept is voor één persoon! Voor meerdere personen kan je het beste de mixer gebruiken, dat scheelt in tijd.