juni 15, 2026
  • Begin
  • Vlees & Gevogelte
    • Rundvlees
    • Varkensvlees
    • Kalfsvlees
    • Lamsvlees
    • Wild
    • Gevogelte
  • Vis & Zeevruchten
    • Vis
    • Schaaldieren
    • Schelpdieren
  • Aziatisch
    • Rundvlees
    • Varkensvlees
    • Gevogelte
    • Vis & Zeevruchten
    • Soep
    • Bijgerechten
  • Italiaans
    • Pasta
    • Vlees & Gevogelte
    • Vis & zeevruchten
    • Soep
    • Risotto
  • Soepen
  • Groentes
  • Salades
  • Dessert
  • Dressing
  • Sauzen
  • Baksels
  • Over Cooking Pleasure
  • Welk vlees zit waar?
    • Rundvlees
    • Varkensvlees
    • Kalfsvlees
  • Vlees pekelen en marineren
  • Vlees rijpen en rusten
  • Sous vide koken
    • Sous-vide koken rundvlees
    • Sous-vide koken varkensvlees
    • Sous-vide koken lamsvlees
    • Sous-vide koken gevogelte
    • Sous-vide koken wild
    • Sous-vide koken vis
    • Sous vide koken groente
  • Maten & gewichten
  • Temperatuur
HomeVlees & Gevogelte

Vlees & Gevogelte

Gevogelte

Fazantenfilets

Heerlijk met een cranberrysaus

[… ]

Gevogelte

Fazantbouten met jagersaus

De fijne, aromatische smaak van wilde fazanten past uitstekend bij spruitjes of zuurkool

[… ]

Gevogelte

Fazantfilet met spek & paddenstoelen

Fazanten hebben die aparte wildsmaak en met spek en paddenstoelen, komt deze helemaal to zijn recht

[… ]

Gevogelte

Eintopf met kip, pompoen en bonen

Een heerlijk Duits stoofgerecht voor zowel de lunch als diner, eenvoudig en snel op tafel

[… ]

Gevogelte

Eendenborst ‘sous vide’

Langzaam garen in een sous vide apparaat en je krijgt goddelijke gerechten

[… ]

Gevogelte

Coq au Vin (kip in rode wijn)

Een echte klassieker, maar een die altijd bij jong en oud in de smaak zal vallen

[… ]

Gevogelte

Durban kipcurry

Lekker pittig gerecht uit de Zuid Afrikaanse keuken

[… ]

Lamsvlees

Stoofpot van lamsvlees met zoete aardappelchips

Een typisch gerecht uit de Belgische keuken, stoven met bruin bier, lekkerder kan bijna niet

[… ]

Aziatisch

Shepherd’s pie op Koreaanse wijze

Een typisch Engels ‘pubgerecht’ dat je met koud weer een lekker warm gevoel geeft, zeker op deze pittige Koreaanse wijze

[… ]

Lamsvlees

Lamstajine (Lamsschenkels uit de kleipot)

Maak kennis met de verrassende Marokkaanse keuken

[… ]

Berichten paginering

« 1 … 4 5 6 … 11 »

Heerlijke salades

Aziatisch

SOBA noedel maaltijdsalade

Fris, boordevol kleur en natuurlijk heel gezond, lekker met wat vers gebakken brood

[… ]

Salades

Aardappelsalade met spek en augurk

800 gr. aardappel (blokjes)200 gr. spekblokjes1 uiMayonaise1 potje kleine augurkjes Kook de aardappel (blokjes) zet weg en laat afkoelen. Kook de spekblokjes goed door tot ze mooi zacht zijn, laat niet aanbakken! Snipper de ui [… ]
Salades

Maaltijdsalade met Franse dressing

Als de lente komt dan is het ook weer tijd voor frisse salades, dit is er zo een

[… ]

Allerhande

  • Aïoli
  • Varkenshaas met champignonsaus op z’n Surinaams
  • Italiaanse gehaktschotel met groente

Soepen

Aziatisch

Dak Beasuk (Koreaans kippensoep)

Een heerlijke en eenvoudig te bereiden Koreaans kippensoep, een maaltijdsoep waar je je vingers bij aflikt

[… ]

Italiaans

Minestronesoep

Deze Italiaanse groentesoep is een maaltijd op zich, serveren met versgebakken knapperig brood

[… ]

Copyright © 2026 Winter Garden | Deze website kan het beste bekeken worden met een koud biertje of een goed glas wijn