mei 18, 2026
  • Begin
  • Vlees & Gevogelte
    • Rundvlees
    • Varkensvlees
    • Kalfsvlees
    • Lamsvlees
    • Wild
    • Gevogelte
  • Vis & Zeevruchten
    • Vis
    • Schaaldieren
    • Schelpdieren
  • Aziatisch
    • Rundvlees
    • Varkensvlees
    • Gevogelte
    • Vis & Zeevruchten
    • Soep
    • Bijgerechten
  • Italiaans
    • Pasta
    • Vlees & Gevogelte
    • Vis & zeevruchten
    • Soep
    • Risotto
  • Soepen
  • Groentes
  • Salades
  • Dessert
  • Dressing
  • Sauzen
  • Baksels
  • Over Cooking Pleasure
  • Welk vlees zit waar?
    • Rundvlees
    • Varkensvlees
    • Kalfsvlees
  • Vlees pekelen en marineren
  • Vlees rijpen en rusten
  • Sous vide koken
    • Sous-vide koken rundvlees
    • Sous-vide koken varkensvlees
    • Sous-vide koken lamsvlees
    • Sous-vide koken gevogelte
    • Sous-vide koken wild
    • Sous-vide koken vis
    • Sous vide koken groente
  • Maten & gewichten
  • Temperatuur
HomeVlees & GevogelteGevogelte

Gevogelte

Gevogelte

Fazantbouten met jagersaus

De fijne, aromatische smaak van wilde fazanten past uitstekend bij spruitjes of zuurkool

[… ]

Gevogelte

Fazantfilet met spek & paddenstoelen

Fazanten hebben die aparte wildsmaak en met spek en paddenstoelen, komt deze helemaal to zijn recht

[… ]

Gevogelte

Eintopf met kip, pompoen en bonen

Een heerlijk Duits stoofgerecht voor zowel de lunch als diner, eenvoudig en snel op tafel

[… ]

Gevogelte

Eendenborst ‘sous vide’

Langzaam garen in een sous vide apparaat en je krijgt goddelijke gerechten

[… ]

Gevogelte

Coq au Vin (kip in rode wijn)

Een echte klassieker, maar een die altijd bij jong en oud in de smaak zal vallen

[… ]

Gevogelte

Durban kipcurry

Lekker pittig gerecht uit de Zuid Afrikaanse keuken

[… ]

Gevogelte

Citroen Surf & Turf

Heerlijk zomers recept om je handen bij vuil te maken

[… ]

Aziatisch

Dak Beasuk (Koreaans kippensoep)

Een heerlijke en eenvoudig te bereiden Koreaans kippensoep, een maaltijdsoep waar je je vingers bij aflikt

[… ]

Aziatisch

Dak Galbi (kip gemarineerd in chilipasta)

Dit hete, iets zoete gerecht met knoflook is tongstrelend. Geef er een frisse komkommersalade bij

[… ]

Aziatisch

Dak Bokum – Geroerbakte kip (héél pittig)

Een behoorlijk pittig roergebakken kipgerecht. serveer er misosoep bij om de smaak wat te neutralisere

[… ]

Berichten paginering

« 1 2 3 4 5 »

Heerlijke salades

Salades

Rodekoolsalade

Heerlijke frisse rode koolsalade met een honing-yoghurt dressing

[… ]

Aziatisch

YAM NUA pittige Thaise biefsalade

Pittige Thaise (maaltijd) biefsalade vol van smaak

[… ]

Baksels

Croutons uit de oven

Verwarm de oven op 200°C. Snijd het brood in blokjes, of scheur het. Leg op een bakplaat met bakpapier. Doe de olijfolie, de kruiden en de kaas in een klein kom en pers de knoflook [… ]

Allerhande

  • Stoofpeertjes (in Glühwein)
  • Chinese gestoomde oesters
  • Mexicaanse kip/rijst schotel

Soepen

Soepen

Limburgse aspergesoep

Een volle romige Limburgse aspergesoep van verse asperges, wat is er nu lekkerder

[… ]

Aziatisch

Oosterse bouillon met DimSum

Verfijnd en verrassend als voorgerecht, een smaakexplosie in je mond

[… ]

Copyright © 2026 Winter Garden | Deze website kan het beste bekeken worden met een koud biertje of een goed glas wijn